Triebl´s Kräuter-Rohschinken
Es werden nur ausgesuchte Teile vom steirischen Schwein und vom steirischen Jungrind, die mit dem AMA Gütesiegel ausgezeichnet wurden, für unsere Schinken- und Wurstkreationen veredelt. Mit viel Liebe und Sorgfalt und durch die Zugabe von ausgesuchten Salzen, Gewürzen und Kräutern erhalten unsere Schinken- und Wurstprodukte ihr herrlich mildes Aroma und ihren vollen Geschmack.
Produktbeschreibung
- ca. 5. Wochen mit Salz aus dem Himalayagebirge und Kräutern trocken gepökelt, zart geräuchert und anschließend 8 Monate in unserer Thermenregion gereift
- zarter Biss und herrliches Aroma
- eignet sich hervorragend als Vorspeise
- ideale Nahrungsergänzung durch erhöhten Mineralgehalt des Salzes