Triebl´s Taurus- Rinder-Rohschinken

Es werden nur ausgesuchte Teile vom steirischen Schwein und vom steirischen Jungrind, die mit dem AMA Gütesiegel ausgezeichnet wurden, für unsere Schinken- und Wurstkreationen veredelt. Mit viel Liebe und Sorgfalt und durch die Zugabe von ausgesuchten Salzen, Gewürzen und Kräutern erhalten unsere Schinken- und Wurstprodukte ihr herrlich mildes Aroma und ihren vollen Geschmack.

Produktbeschreibung

  • ca. 4 Wochen trocken gepökelt , zart geräuchert und danach 8 Monate in unserer Thermenregion gereift.
  • mild im Geschmack und zarter Biss
  • schmeckt hervorragend zu allen Rot- und Weißweinen, sowie zu verschiedenen Käsesorten
  • eignet sich bestens auch als Vorspeise